Sashimi, Japon. Ah et le tonkatsu si j’ai le droit à deux.
Des binnes à l’érable du Québec en France. Menoum!
Je ne définis pas comme appartenant à un pays gastronomiquement : je suis un citoyen du monde !
Tout. Mais vraiment tout, y a rien à sauver en Allemagne. Un seul truc, je pense que je choisirais la pâtisserie. Le reste je me demerde, je cuisine pas trop mal, mais la pâtisserie c’est trop difficile et ça me prendrais trop de temps à apprendre.
Le vrai ramen, c’est à dire un gros bol de soupe avec pâtes, viande et légumes.
La “cuisine du monde” de “le monde”. Sauf le truc gluant là.
Mais en soupe les français sont nul, faut importer. En boeuf bouilli la carbonnade. En accompagnement le plantain. En pâtes la cuisson italienne. Les escargots géants la qui sont tellement meilleurs. Pis les tajines. Et le bushmeat au piment. Le piment en général d’ailleurs.
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Tellement heureux d’avoir une famille métisse, le riz c’est ma deuxième religion comme le pain
Le riz c’est le feu
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