Je suis tombé dessus par hasard en allant faire mes courses aujourd’hui.

Des équivalents en enseignes françaises: https://www.carrefour.fr/p/proteines-de-soja-petits-morceaux-bio-ofal-3329480017115

https://www.intermarche.com/produit/proteines-de-soja-gros-vrac-bio/2834905000000

J’ai trouvé quelques liens intéressants sur cet ingrédient, au cas où ça en intéresse certains

    • Camus@jlai.luOPFrançais
      2·
      10 months ago

      C’est assez différent, à la fois pour la texture et le goût. Pour le goût, en plus, l’assaisonnement peut changer beaucoup